2006-03-03 板橋の名物は清水町の大根。 板橋探検 板橋区のおもてなし講座も第4回が終了した。板橋は江戸の消費を支える台所で、多くの資料に馬で大根を運んでいる絵が残っている。又遠く関西方面へもその大根の種子が販売されていたようだ。今でいうバイオのアグリー事業の先駆けか。